BIZCOCHO DE NESQUIK ( Thermomix)

Ingredientes:

• 1 yogur griego azucarado.
• 1 vaso de aceite de girasol.
• 100 gr de leche.
• 2 vasos y medio de azúcar.
• 3 vasos de harina.
• 2 vasos de nesquik.
• 1 sobre de levadura quimica.
• 4 huevos. 

Nota: Las medidas son todas por el vaso de yogur.

Preparación:

1. Encender el horno, calor arriba y abajo a 180 grados.
2. Engrasamos un molde con aceite o mantequilla y lo espolvoreamos con harina.
3. Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la thermomix en el mismo orden y programar 2 minutos velocidad 6.
4. VAciamos todo en el molde e introducimos en el horno quitando la temperatura de arriba y si el horno tiene aire mejor con él.Hornear unos 35 minutos a 180 grados, esto siempre depende de cada horno.

Nota: Si no se dispone del robot se hace con una batidora normal y se amasa un minuto más a máxima potencia.