PATÉ DE ATÚN PARA RELLENAR PIMIENTOS DEL PIQUILLO. (MODO THERMOMIX)

Ingredientes:

• 1 tarrina de queso (tipo philadelphia).
• 2 latas de bonito en aceite de oliva.
• 5 palitos de cangrejo.
• 2 huevos cocidos.
• 1 bote de pimientos del piquillo.

Preparación:

 Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, menos los pimientos y trituramos 4 segundos velocidad 5.
Yo siempre echo dos pimientos del piquillo para darle color.
Se rellenan los pimientos con el paté y se sirve calentado un minuto en el microondas.
Se puede servir frío y con unas tostadas.
También se puede triturar con una batidora manual.

Nota: Si los palitos de cangrejo y los pimientos se usan sin gluten es apto para celiacos.